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让世界更有中国味道
底料系列
牛油系列
所属分类:
关键词:
香辣底料
制作方法主要包括以下几个步骤:
准备底料:准备好香辣底料。底料中加入姜片。
炒制底料:将红油加热至五成热,加入所有调料炒香。接着,将菜籽油、牛油、猪油等加热,放入葱姜蒜炒出香味,再加入浸泡过的青红椒及紫草一起炒,最后加入香辣酱、香料粉、辣椒面炒匀。
选择食材:麻辣香锅的食材可以根据个人喜好选择,包括藕片、木耳、五花肉、土豆片、青笋片等。
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青花椒鱼调料
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