职位:食品研发 10-15K
职位描述:
1.负责各种类型的火锅底料开发与应用、新型口感底料设计与开发。
2.负责原有产品口味改良在火锅底料、酱料、辣椒油美蛙鱼底料等制品方面有充足的经验,具有调味品开发研究工作经验3年以上,具备扎实的调味品研发相关专业理论知识和较强的操作技能;
3. 熟悉食品质量管理、食品安全管理体系相关内容和相关食品生产标准;
4. 掌握各类调味品原辅料特性,调味品添加剂使用标准和效用,以及食品包装知识;熟悉较多的食品生产流程与工艺要求,调味品加工设备相关知识;
5. 热爱食品研发工作,对当今调味品市场有一定的了解和分析;
6. 思维活跃、善于创新与发现,品德优良,具有良好的团队协作和沟通能力,乐于沟通分享。
